forbot
Polska
Drzwi gazoszczelne kupić w Nisko
Polski
    Drzwi gazoszczelne kupić w Nisko
    Waluta PLN
    Drzwi gazoszczelne kupić w Nisko
    Kupić Drzwi gazoszczelne
    Drzwi gazoszczelne

    Drzwi gazoszczelne

    ID: 17164: 93166
    Sprawdź dostępność
    Podaj cenę sprzedawcy
    0UAH
    Masz pytanie w sprawie produktu lub usługi?
    Zostaw wiadomość, a pracownik pracownik skontaktuje się z Tobą.
    Polska, Nisko
    Opis
    Długotrwałe przechowywanie owoców i warzyw różnych gatunków wymaga odpowiednich technologii. W przechowywanych owocach zachodzą procesy fizjologiczne. Można je spowolnić stopniowo, modyfikując atmosferę w magazynach. W chłodniach komercyjnych owoce przechowuje się najczęściej w atmosferze zawierającej 21 proc. tlenu i 0 proc. dwutlenku węgla. Jest to tzw. normalna atmosfera. Natomiast przechowalnie, w których zawartość tlenu wynosi poniżej 3 proc., a dwutlenku węgla poniżej 5 proc., to przechowalnie z kontrolowaną atmosferą. Za najlepszą technologię przechowywania owoców i warzyw uznaje się kontrolowaną atmosferę (KA) z możliwością stosowania wersji ULO (bardzo niskie stężenie tlenu). Wymaga ona zastosowania obniżonej temperatury, która dla większości gatunków i odmian zawiera się w granicach od 0ºC do 3 ºC.

    Korzyści wynikające z kontrolowanej atmosfery, w stosunku do obniżonej tylko temperatury produktów, to potencjalne wydłużenie okresu przechowywania owoców lub warzyw, przy zachowaniu ich wysokiej jakości handlowej. Osiąga się to przez zmniejszenie tempa procesów biochemicznych i fizjologicznych prowadzących do dojrzewania i przejrzewania produktów, obniżenie poziomu czułości na działanie etylenu oraz spadek wrażliwości na niektóre choroby fizjologiczne. Innym efektem może być zmniejszenie aktywności patogenów i kontrola obecności insektów i gryzoni w komorach chłodniczych.

    W zwykłych przechowalniach efektywne schłodzenie owoców po zbiorze i dalsze ich przechowywanie w optymalnej temperaturze jest praktycznie nieosiągalne. Temperatura powietrza w okresie zbiorów głównych odmian jabłek znacznie przekracza +5°C — często nawet w nocy nie spada poniżej tej granicznej wartości. Tak bywało zwykle w ostatnich sezonach przechowalniczych. Zbyt ciepłe owoce intensywnie oddychają, tracą wodę, przez co bardzo szybko spada ich jakość i wartość handlowa.

    ZALETY I KORZYŚCI KONTROLOWANEJ ATMOSFERY

    • Wydłużenie okresu przechowywania owoców lub warzyw, przy zachowaniu ich wysokiej jakości
    • Ograniczenie niekorzystnych zmian jakościowych przechowywanych roślin
    • Spowolnienie żółknięcia skórki owoców (jabłka, gruszki) oraz liści (warzywa)
    • Zachowanie naturalnej odporności warzyw na porażenie przez choroby
    • Ograniczenie wrażliwości produktów na etylen
    • Możliwość bezpośredniego lub pośredniego wpływu na ograniczenie rozwoju patogenów
    • Ograniczenie szkodników dla niektórych świeżych lub suszonych owoców, kwiatów i warzyw
    • Ograniczenie wielu chorób fizjologicznych roślin
    • Kontrola obecności insektów i gryzoni w komorach chłodniczych.


    Skontaktować się ze sprzedającym
    Drzwi gazoszczelne
    Drzwi gazoszczelne
    Patrz także towary kategorie "Drzwi i sprzęt"
    dla
    według produktów
    Twoja wiadomość powinna zawierać nie mniej niż 20 znaków. Wiadomość zawierać do 2000 znaków.
    Niezapełnione pola obowiązkowe
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Porównaj0
    WyczyśćWybrane pozycje: 0